Demande d'avis pour config gamer - Budget 4000€

On a reçu une demande d'avis de configuration gamer avec les composants suivants :
CPU : AMD Ryzen 7 3700X (3.6 GHz)
GPU : AORUS GeForce RTX 2070 SUPER 8G
RAM : DDR4 G.Skill Trident Z Neo - 64 Go (4 x 16 Go) 3600 MHz - CAS 18
Carte-mère : Asus PRIME X570 PRO
Disque-dur principal : Aorus NVMe SSD 2 To
Disque-dur secondaire : Seagate IronWolf Pro 4 To
Alimentation : ASUS ROG STRIX 650G - 650W
Moniteur : 2 MSI Optix MAG241CV Adaptive Sync (dalle incurvée)

L'objectif est de jouer aux jeux les plus récents, à la fréquence de l'écran (144 Hz) avec les graphismes au max dans une résolution de 1080p. La configuration servira aussi à faire du montage vidéo.

Niveau budget, la limite serait de 4000€ (en incluant des accessoires externes).

Voici mes remarques concernant cette configuration, mais vous pouvez aussi intervenir sur le forum pour partager les vôtres !

En ce qui concerne le choix des disques-durs, ils me paraissent "overkill". Je m'explique :

Niveau performance, un NVMe est déjà bien plus rapide qu'un SSD Sata. Le SSD choisi permet d'atteindre des débits monstrueux grâce à son interface PCIe 4.0 mais, à ma connaissance, rares sont les usages quotidiens pour lesquels on a besoin d'atteindre ces sommets. J'aurais donc tendance à recommander un SSD NVMe moins cher.

Le SSD NVMe Crucial P1 peut parfaitement faire l'affaire, quitte à évoluer plus tard, le jour où les débits de lecture seront réellement un frein (la carte mère est déjà prête) :
https://amzn.to/2WJTQr4

Concernant le choix d'un disque dur classique de 4 To, ça me parait risqué. S'il lâche, c'est 4 To de données qui disparaissent en une fois. Compte-tenu du prix global de la configuration, le surcoût lié à l'achat de disque dur séparé de plus petite taille me parait négligeable par rapport à la sécurité que cela peut apporter et ça permettra de baisser en gamme.

Niveau RAM, je me questionne sur le choix des 64 GO. On peut commencer avec 8 Go et en ajouter plus tard si nécessaire ! Aujourd'hui, certains jeux peuvent nécessiter 16 Go tout au plus.

Concernant la carte graphique, elle me semble pouvoir atteindre l'objectif de performance fixé. En revanche, j'aurais tendance à conseiller de surveiller son prix car je la vois en ce moment autour de 700€ alors qu'on peut la trouver neuve à 500€.

Concernant le choix de l'écran, @artlef fait remarquer que le MSI Optix MAG241CV n'est pas officiellement compatible avec la technologie G-Sync de Nvidia mais ce n'est peut-être pas le but recherché.
https://forum-en.msi.com/index.php?topic=314727.0

Aurais-tu une autre référence incurvée à 144 Hz à conseiller pour la même taille d'écran (24") qui serait moins chère ?

EDIT : De notre côté, on a trouvé ce moniteur ViewSonic VX2458Cmhd (150€ au lieu de 240€ pour le MSI) qui correspond en tout point :
https://amzn.to/2AerBJI